yam frisk Ċiniż

L-ikel li jsostni l-milsa u l-istonku huwa l-ewwel li jimbotta yam, huwa prodott tajjeb tal-pulmun, il-milsa u l-kliewi. Il-meraq tal-muċilaġni tal-yam huwa prinċipalment mucin, li jista 'jżomm l-elastiċità tal-vini tad-demm u wkoll jista' xarrab il-pulmuni u jwaqqaf is-sogħla. Yam jista 'jintuża ma' dati biex jagħmel poriġ, jew għas-soppa, u jista 'jiġi ħawwad moqli b'diversi ingredjenti.