ġinġer kristallizzat

Ġinġer kristallin juża ġinġer frisk bħala materja prima, wara t-tqaxxir, protezzjoni tal-kulur, tisjir ta 'l-ilma taz-zokkor, immersjoni taz-zokkor, tnixxif u proċess ta' ippakkjar għall-ikel tad-divertiment. Qxur tal-ġinġer mimli wiċċ trasparenti, tleqq, niexef, togħma ħelwa u ratba moderata, togħma kemmxejn pikkanti, faċli biex tiddiġerixxi u jassorbi.